Pionnier de la Restauration Moderne,Jean-Marie PAUL,Président Fondateur du Groupe SCORE INTERNATIONAL (Restauration, Hôtellerie et Tourisme), Leader international dans l’Engineering, Conseil et Formation pour l’Hôtellerie et le Tourisme, grand amateur d’art, est le propriétaire de Château Réal Martin.

Homme de goût, Epicurien et Entrepreneur, Jean-Marie PAUL s’est toujours donné le « Haut de gamme » comme objectif, à la recherche permanente de la qualité et la performance.

Amoureux de la Provence, de sa nature, son environnement et son terroir, il tombe en 2001 littéralement « sous le charme » du Château Réal Martin qu’il achète d’un coup de foudre sur-le-champ.

L’année suivante sera consacrée à d’importants travaux de remise en état du Domaine, de la Bastide du 16ème siècle, des installations vinicoles et à la création d’un véritable et authentique centre de réceptions et de promotion des vins de Provence.

Réal Martin dont la renommée et la notoriété sont internationales, a retrouvé ses fastes d’antan.

Entouré de son fils Dominique qui développe la commercialisation et de son épouse Ghislaine qui anime les relations publiques et les réceptions … la famille PAUL est impliquée dans la gestion du domaine.

Des efforts récompensés par de nombreuses médailles et reconnaissances,et la présence du Château Réal Martin sur toutes les tables de la Gastronomie Française …